Borturizmus

A régió további kiemelkedő turisztikai vonzerejét a nagy hagyományú borvidékek köré szerveződött borutak jelentik. Magyarország huszonkét borvidékén több, mint harminc borút várja a látogatókat. Ezek közül hat található a Dél-dunántúli régió területén.

A Dél- Dunántúl történelmi borvidékén – az országban elsőként – alakult meg a 30 kilométer hosszú, 2000 hektár kiterjedésű szőlőültetvényt összekötő, 8 településen átvezető villányi-siklósi borút, melynek borkultúráját bormúzeum tárja a látogató elé. A keresett villányi borfajtákat (kékoportó, merlot, kékfrankos, cabernet) népszerűsíti a kétévente megrendezésre kerülő októberi Vörösbor Fesztivál.

A szekszárdi borvidék, hasonlóképpen nevezhető történelminek, mivel itt már közel kétezer éves múltra tekint vissza a szőlőtermesztés. Szekszárdon és környékén a fehérborok közül a chardonnay és az olaszrízling, míg a vörösborok közül a kadarka, a merlot, a kékfrankos, a zweigelt és a cabernet a legelterjedtebb.

Számos európai tudós, művész tartotta nagyra a szekszárdi vörösborokat. A ránk maradt írások szerint Schubert például ennek hatására komponálta a Pisztráng- ötös című művét. A gyengélkedő IX. Pius pápa, akinek asztalára Liszt Ferenc juttatott a szekszárdi bikavérből, a következő szavakkal méltatta a hegy levét: „Egészségemet, víg kedélyemet egyedül ez tartja fenn”.

Szekszárdon, a Vármegyeháza udvarán található az ország egyetlen borkútja, amelyből a nevezetes alkalmakkor vörös- és fehérbort kóstolhatnak a borbarátok.

A régió borútjai leginkább sokszínű turisztikai programok és szolgáltatások összességeként működnek, melynek központi részét a bor, és annak előállító, kóstoló helyei jelentik. Mindeközben a látogató megismerkedhet a térség hagyományaival, jellegzetes gasztronómiájával.